題:
有關冰酒 該如何選擇比較好呢?!
2004-12-31 16:13:15 UTC
現在在加拿大旅行,再過兩天就回台灣了
前幾天聽朋友說 加拿大的冰酒很有名 一定要買個幾瓶嚐嚐看
聽說很香滑順喉
今天去liqueur shop看了冰酒 有好多種 而且價錢從1200開始到六七千塊台幣的都有

請各為品酒好手 教教我該怎麼選擇 不要太貴又好喝的冰酒!謝謝!!
四 答案:
小混混
2004-12-31 22:46:10 UTC
可從價錢做基本判斷，找出你想要的價位區間，再從中試喝品嚐，相信你的舌頭和直覺，不然也可向賣酒的人員請教你所試喝的酒倒底特色如何再做選擇，有些果香濃郁，有些甜順適口，端視你的喜好做抉擇，真的不會選就用價格來決定吧，畢竟酒商的定價有他一定的標準。

ps. 冰酒因量少，所以價高。加拿大的冰酒一般而言也是相當不錯的。
改變者
2005-01-06 21:52:35 UTC
我也有到過加拿大,那邊的小商店裡頭都有販售冰酒,可是由於那些(很可能)都是私釀的,為了健康和品質,買冰酒不要買太便宜的,你可以到迪瑞恩(是不是這個城市我也忘啦,你問一下就知道)那邊有一間夏秋酒莊,很有名,雖然說他們的冰酒要價到將近100加幣,但是絕對值得,他們還得過金牌獎咧...

所謂的冰酒是在戶外氣溫達到零下10度左右才可以採收,因為這時期的葡萄裡面沒有什麼汁,所以說很耗料,所以說我想冰酒大概就跪在這邊吧!!
eric
2005-01-05 02:43:19 UTC
加拿大的冰酒沒能進百大名酒

因為有德國與匈牙利

奧地利也沾不到邊

所以頂多NT2000元以內就高檔了

妳可以找找Chteau-M 的貴腐白酒

肯定比Ice Wine來的濃郁又實惠
世界無敵酷炫翩翩美少年
2004-12-31 17:02:58 UTC
聽說甜度越高越好喝

瓶子會標

還要有VQA認證喔


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